Կոզինախ - Քաղցրավենիք - Պրակտիկ խոհանոց - Տեղեկատվություն - Օրը կգա, բարին՝ հետը
Գլխավոր էջ » Հոդվածներ » Պրակտիկ խոհանոց » Քաղցրավենիք

Կոզինախ
0,5 կգ մաքրած ընկույզը մեղմ կրակի վրա բովել, 1 թ/բ մեղրը էմալապատ ամանով 15-20 րոպե եփել (եթե սառը ջրի մեջ կաթեցնելիս կարծրանա, ուրեմն պատրաստ է): Կրակի վրայից վերցնել, ընկույզը խառնել մեղրին և թրջած ձեռքերով կամ դանակով ամբողջ զանգվածը հարթեցնել, սառեցնել, հետո կտրտել:


Կատեգորիա: Քաղցրավենիք | Ավելացրեց: armenlur (08.03.2013)
Դիտումներ: 1108 | Տեգեր: Պրակտիկ խոհանոց | - Վարկանիշ -: 0.0/0