200 գր կարագը ամանի մեջ հալել, բայց չեռացնել, ավելացնել 5 ձու, խառնել 300 գր շաքարավազ, 200-300 գր ալյուր, գդալով լավ խառնել, մինչև դառնա միասեռ, որից հետո գդալով լցնել նախապես տաքացրած վաֆլի թխելու հատուկ հարմարանքի մեջ, կափարիչով ծածկել: 

Թխվում է շատ արագ: